電導(dǎo)熱油鍋爐的作用是比較突出的，但是電導(dǎo)熱油鍋爐也是比較容易結(jié)垢，比較容易受到腐蝕而損壞，使用的清洗劑，可以比較快而有效的進(jìn)行清除電導(dǎo)熱油鍋爐內(nèi)部管道以及換熱器上的油垢。所使用的清洗劑不能傷害到其金屬傳熱面，不留殘?jiān)?，要完全溶解，而且使用時(shí)一定要操作方便，只需要使用人員按照規(guī)定的使用流程進(jìn)行操作就可以。

產(chǎn)生蒸汽的熱量來源無非是煤炭，石油，天然氣，液化氣，生物質(zhì)能及電能。首先排除第一位的煤炭，環(huán)保大環(huán)境下煤炭已經(jīng)不再吃香了，天然氣、液化氣這兩年存在一個(gè)很嚴(yán)重的問題就是氣荒，一到供暖季節(jié)，天然氣液化氣那價(jià)格蹭蹭往上漲，說來說去也只有電能了，那一臺(tái)100公斤的蒸汽發(fā)生器來說，算上國家補(bǔ)貼一度電6角錢，一個(gè)小時(shí)也就40多元，和液化氣天然氣費(fèi)用也相當(dāng)呢。所以說關(guān)鍵是看電費(fèi)多少錢一度了。

月餅作為國內(nèi)的一種傳統(tǒng)小吃深受大家喜歡，食品行業(yè)對(duì)蒸汽的需求旺盛。很多工藝都需要用到蒸汽，月餅廠也不例外，在月餅生產(chǎn)過程中，需將物料進(jìn)行混合攪拌均勻，這一過程就需要進(jìn)行使用，月餅生產(chǎn)廠家使用電蒸汽鍋爐能夠使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。在整個(gè)操作過程中溫度可調(diào)節(jié)，能夠供給物料所需更精確的熱量。

在整個(gè)蒸汽制造系統(tǒng)中，除了蒸汽發(fā)生器作為核心設(shè)備外，還有輔助裝置，如空氣預(yù)熱器和除塵器。 由于每個(gè)設(shè)備設(shè)計(jì)簡單，因此幾乎可以使用任何材料制造，各種類型蒸汽發(fā)生器變得越來越普遍，但是許多操作不具備專業(yè)的設(shè)備操作技能，因此蒸汽發(fā)生器操作危險(xiǎn)的可能性大大提高，我們知道蒸汽發(fā)生器在運(yùn)行期間通常配備兩個(gè)泵，在緊急情況下將有相應(yīng)的水位計(jì)使用。 一旦發(fā)現(xiàn)儀表的任何指示異常，它就會(huì)被糾正。

經(jīng)過長時(shí)間的工作，鍋爐的內(nèi)部部件會(huì)受到一定的侵蝕和磨損。 考慮到摩擦載荷面積系數(shù)，應(yīng)考慮鍋爐腐蝕磨損的鋼絲磨損量，當(dāng)迎角恰好等于90°，它是表面疲勞磨損并且與灰分的性質(zhì)更好地相關(guān)。 對(duì)于鍋爐碳鋼，當(dāng)受到石英磨料的腐蝕磨損時(shí)，電蒸汽鍋爐安裝這種磨損過程不能以單一模式處理，這是多種磨損形式的結(jié)合，節(jié)能電蒸汽鍋爐安裝不僅要調(diào)整適當(dāng)?shù)挠?，還要使用抗腐蝕材料。 鍋爐，以防止其表面損壞。 延長其使用壽命，同時(shí)確保正常使用。